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【台北美食】内湖区。牛耳精緻麵馆 捷运西湖站 内湖超好吃牛肉

2020-05-22

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牛耳精緻麵馆是内湖一带颇具名气的人气牛肉麵店,每到用餐时间总是人潮络绎不绝,就连花洛米和友人平日中午造访,也都得和别人共桌,不然就没位置啦!这幺厉害的店家,还被许多网友称为内湖最好吃的牛肉麵,现在就来认识一下它吧!


牛耳精緻麵馆位在西湖站一号出口步行约3分钟左右的地方,搭捷运来算是很方便的。花洛米这天则是和姊妹去内湖爬山爬到两腿发软之后,準备要来大快朵颐。



一进到店里面,看到满满的人潮,原本发软的腿又更软了,该不会没位置吧!幸好,服务人员经验丰富,马上指挥我们入座,和另外两个看起来像是附近上班族的女生共桌。(老天爷,感谢你给我们两个位置,没位置会哭哭)


坐好之后,先来看看牛耳精緻麵馆菜单。看的出来,这家麵店的主力就是牛肉相关料理啰!


点好之后,先来看看有啥小菜可以选择。这里的小菜都是当天现做的,每一盘都是NT40,价格还算OK,喜欢就开心拿啰!


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花洛米选了小黄瓜和滷味拼盘,两个的表现都还算不错,但说实在的,还没有到让花洛米觉得非常惊豔的地步。



另一边还有酱料区,以及很多人吃牛肉麵喜欢搭配的酸菜。


来牛耳精緻麵馆用餐,有一个超棒的优点,就是洛神桂花茶免费让你畅喝。这真是太开心了,和姊妹爬完山的花洛米,可是一点都没在客气的一杯接一杯,两个人都喝了有五杯吧!而且这茶有热的也有冰的,两个都很棒,都很好吃。用洛神和桂花一起调製的茶饮,带有洛神的酸气却不过酸,因为桂花中和了酸气还增添了香气。我只能说,这个茶饮是可以拿出去卖的喔!


期待已久的牛肉麵来了,因为所有的东西都想吃到,所以我们直接点了牛三宝,就是牛肉、牛筋和牛百页都有。一端上桌,牛三宝满满的,上面还撒了一些香菜,视觉上已经过关。


牛三宝的肉块和百页也好大块,牛津也是,而且每一种都有两大块,分量很不错的。红烧带点微辛辣的汤头,搭配上炖煮的恰好的牛三宝,以及Q弹的拉麵,成就了这碗料好实在又美味的麵。好吧!可以理解为何许多网友称讚这是内湖最好吃的。


另外,我们也点了10颗水饺,这里的水饺清一色都是猪肉高丽菜水饺,没有其他口味喔!


这里的水饺我觉得表现还算不错,猪肉和高丽菜吃起来都很新鲜,调味也不会太重,吃的到内馅自然的鲜甜。虽然表现还不错,但大概是因为先吃了牛肉麵,就觉得水饺显得不够惊艳了。


最后,来这里除了有免费的洛神桂花茶之外,服务人员还会依照人数送上仙草蜜喔!这个仙草蜜在夏天喝上一杯真是太幸福了,这仙草也是好喝的啊!


整体来说,花洛米和姊妹对于这一次的用餐是满意的,尤其是牛肉麵的汤头,让我们一口接一口喝不停。另一个喝不停的则是免费的洛神桂花茶,喝到我都想偷偷拿水瓶去装了。><
推荐给大家,下次到捷运西湖站,如果不知道要吃啥,就走到三分钟到牛耳精緻麵馆来碗牛肉麵吧!

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牛耳精緻麵馆
地址: 台北市内湖区内湖路一段323巷16弄2号
电话: 02 87973200

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